Τρίτη, 31 Δεκεμβρίου 2013

... και εις Έτη Πολλά! - Ευχές από τον Π.Χ.Κ. "ΓΕΙΤΟΝίΑ" για το νέο έτος

Κερκυραϊκά κάλαντα πρωτοχρονιάς από το συγκρότημα "Τ' αργαστήρι".
Βιολιά Χ. Μέξας, Θ. Σπίνουλας, Θ.Γισδάκης Κιθάρες Γ. Χονδρογιάννης Α. Μέξας Σπ. Δουκάκης Ακορντεόν Σπ. Σκορδίλης Μαντολίνο...

Γιορτινές μελωδίες από την Παιδική Χορωδία και τη Φιλαρμονική των Κυνοπιαστών

Τον ξεχωριστό τόνο και το ιδιαίτερο χρώμα των εορταστικών ημερών του τέλους του 2013, έδωσαν όπως κάθε χρόνο, στους Κυνοπιάστες, η Παιδική Χορωδία της Ενορίας και η Φιλαρμονική του χωριού.
Σε σύμπραξη των δύο σχημάτων, οργανώθηκε η μεγάλη γιορτή με Χριστουγεννιάτικους ύμνους και μελωδίες, την Παρασκευή 27 Δεκεμβρίου 2013, στην εκκλησία της Παναγίας. Την Παιδική Χορωδία διηύθυνε η μαέστρος Δήμητρα Καλογεροπούλου, ενώ το τμήμα της Φιλαρμονικής, ο μαέστρος Σπύρος Νίκας.

Την εκδήλωση παρακολούθησε πλήθος Κυνοπιαστινών, που χειροκρότησε θερμά όλους τους συντελεστές της.
Ακολούθησε κέρασμα στο κοινό από την Επιτροπή της Ενορίας, στην αίθουσα του παλαιού σχολείου του χωριού.

Συγχαρητήρια για την όμορφη γιορτή, «και του Χρόνου!»…

Σ.Σ.: Τις φωτογραφίες τράβηξε και ευγενικά διέθεσε στην ΕΣΤΙΑ, ο φωτογράφος Σπύρος Ν. Ανυφαντής

Πέμπτη, 26 Δεκεμβρίου 2013

Βυζαντινοί ύμνοι και κάλαντα των Χριστουγέννων, από τη Βυζαντινή Χορωδία των Κυνοπιαστών

Μια ασυνήθιστη για τα τοπικά δεδομένα, αλλά όχι άγνωστη προσέγγιση της μεγάλης γιορτής των Χριστουγέννων, προσέφερε στους Καστελλάνους Μέσης το Σάββατο 21 Δεκεμβρίου 2013 και στους Κυνοπιάστες, τη Δευτέρα 23 του μηνός, η Βυζαντινή Χορωδία Κυνοπιαστών, σε διεύθυνση του καθηγητή - πρωτοψάλτη Γρηγόρη Δραγανίγου.
Η νεότευκτη Χορωδία, απέδωσε ύμνους και κάλαντα των Χριστουγέννων, σε διάφορους ήχους της Βυζαντινής μουσικής, αντλώντας τα θέματά της από την υμνολογία της εκκλησίας μας και τη λαϊκή παράδοση.
Η συναυλία αυτή, ανεξάρτητα από τις μελωδικές προτιμήσεις του καθενός, απέδωσε μία ακόμη εκδοχή επικοινωνίας με το Θεό και μεταξύ μας και συνιστά συμβολή στην δεδομένη ποικιλομορφία με την οποία γιορτάζεται στην Κέρκυρα, η μεγάλη γιορτή της Χριστιανοσύνης καθώς, τους ίδιους περίπου ύμνους, τους ακούει κανείς εδώ, σε κάθε λογής ερμηνείες.
Τους ακούει στην εκδοχή της λαϊκής κερκυραϊκής ψαλτικής αλλά και στην έντεχνη έως και περισπούδαστη τετράφωνη διασκευή της. Τους παρακολουθεί σε διασκευές της Βυζαντινής εκδοχής σε τετράφωνη απόδοση με τη συνοδεία αρμονίου (Πολυκράτη, Σακελλαρίδη κλπ.). Τους συναντά επίσης, στην εκδοχή της Καθολικής εκκλησίας, με τη συνοδεία εκκλησιαστικού οργάνου.
Κάτι αντίστοιχο περίπου, συμβαίνει και με τα κάλαντα και γενικότερα τα Χριστουγεννιάτικα τραγούδια, στα οποία βρίσκει κανείς πλήθος εκδοχών και επιρροών ελληνικών και ευρωπαϊκών.
΄Ετσι είναι ο τόπος μας. Σταυροδρόμι της διαρκούς κίνησης λαών και πολιτισμών και είναι απόλυτα φυσικό ν’απουσιάζει η μονολιθική θεώρηση των πραγμάτων και εν προκειμένω, η μονοσήμαντη υμνολογική προσέγγιση των Χριστουγέννων.
Ο στίχος με τον οποίο ξεκινούν τα κερκυραϊκά κάλαντα, «λαμπροφορά η ανατολή κι η δύση καμαρώνει» έρχεται να επιβεβαιώσει την πραγματικότητα ενός τόπου ανάμεσα σ’ ανατολή και δύση, εξοικειωμένου με τ’ ακούσματα που μας έρχονται και από τους «δύο κόσμους και πολιτισμούς».
Συγχαρητήρια σε όλους τους συντελεστές της
Παρακολουθώντας λοιπόν απ’ αυτή τη σκοπιά τη συναυλία της Βυζαντινής Χορωδίας των Κυνοπιαστών, δεν μπορούμε παρά να αναγνωρίσουμε την προσπάθεια, να επαινέσουμε την ποιότητα που σε μικρό χρόνο έχει πετύχει και να ευχηθούμε να συνεχίσει την πορεία της σε δρόμους επιτυχίας και γενικής αναγνώρισης.
Συγχαρητήρια αξίζουν στον ακούραστο και καλοσυνάτο δάσκαλό της, Γρηγόρη Δραγανίγο (φωτο), στον πολύτιμο συνεργάτη του στη χορωδία και στο ψαλτήρι της εκκλησίας, δρα Ιστορίας, Δημήτρη Μεταλληνό και σ’ όλα τα μέλη της Βυζαντινής Χορωδίας, είτε είναι Κυνοπιαστινοί είτε όχι.
Ιδιαίτερη αναφορά – νομίζω - δικαιούται και ο χορωδός Κώστας Κολοβός, που εκτός από τη συμβολή του στη χορωδία, ανέγνωσε κατατοπιστικά κείμενα πριν από κάθε ύμνο, με το δικό του μοναδικό εκφραστικό τρόπο.
Παρουσίες
Τη συναυλία στον Ι.Ν. της Υ.Θ. Ελεούσας Κυνοπιαστών, παρακολούθησαν ο εφημέριος της Ενορίας, π. Χρυσόστομος Κουτσούρης, που επαίνεσε την πρωτοβουλία και σημείωσε ότι είναι αποδεκτός και ευλογημένος κάθε τρόπος επικοινωνίας με το Θεό, ο εφημέριος της Καμάρας π. Ανδρέας Μαζαράκης, ο Πρόεδρος της Δημοτικής Κοινότητας Θωμάς Σούλος, ο Πρόερος της Φιλαρμονικής Κυνοπιαστών Αντώνης Πουλημένος, ο πρώην Νομάρχης Στεφ. Πουλημένος, κ.α.

Τετάρτη, 18 Δεκεμβρίου 2013

Ύμνοι από την Βυζαντινή Χορωδία των Κυνοπιαστών, στους Καστελλάνους Μέσης

Η Ενορία και ο Πολιτιστικός Σύλλογος Καστελλάνων Μέσης, ενόψει της εορτής των Χριστουγέννων, διoργανώνουν το Σάββατο 21 Δεκεμβρίου 2013, ώρα 6,30 το απόγευμα, στην εκκλησία του Αγ. Σπυρίδωνα Καστελλάνων Μέσης, μια κατανυκτική
εκδήλωση με ύμνους και κάλαντα των Χριστουγέννων, τα οποία θα αποδώσει η «ΒΥΖΑΝΤΙΝΗ ΧΟΡΩΔΙΑ ΚΥΝΟΠΙΑΣΤΩΝ».
Τη Βυζαντινή Χορωδία διευθύνει ο καθηγητής - πρωτοψάλτης Γρηγόρης Δραγανίγος, ενώ υμνολογικά σχόλια θα αναγνώσει ο Κώστας Κολοβός.
H ίδια εκδήλωση θα παρουσιαστεί τη Δευτέρα 23 Δεκεμβρίου, το απόγευμα και στην εκκλησία της Υ.Θ. Ελεούσας Κυνοπιαστών, με διοργανωτή την τοπική Ενορία.

Η Βυζαντινή Χορωδία Κυνοπιαστών είναι ένα ακόμη φωνητικό σύνολο που ιδρύθηκε το 2012 και προστίθεται στο ήδη μεγάλο του είδους δυναμικό που διαθέτει το χωριό, καθώς λειτουργούν ακόμη:

  • Τετράφωνη μικτή Εκκλησιαστική Χορωδία που διευθύνει η Σταματίνα Καρύδη
  • Παιδική Χορωδία της Ενορίας που διευθύνει η Δήμητρα Καλογεροπούλου
  • Ο Πολυφωνικός Χορός Κυνοπιαστών «Γειτονία» που συντονίζει ο Γιώργος Ανυφαντής, ενώ πρόσφατα έκανε την εμφάνισή της η Νεανική Γειτονία, ένα ολιγομελές σχήμα που αποδίδει μόνο τοπικά παραδοσιακά τραγούδια. Το σχήμα αυτό διδάσκει και διευθύνει η Αρτεμις Πουλημένου.
Πέραν αυτών, πολλοί Κυνοπιαστινοί άνδρες και γυναίκες συμμετέχουν σε διάφορες εκτός χωριού Χορωδίες όπως, η Χορωδία Κέρκυρας, η Δημοτική Χορωδία Κέρκυρας, η Δημοτική Χορωδία «Δημόδοκος», η Χορωδία του ΟΤΕ, η Χορωδία «Θ. Φλαγγίνης» και σε διάφορες ακόμη εκκλησιαστικές χορωδίες.

Βραδιά παραδοσιακής φασολάδας στους Κυνοπιάστες

Βραδιά παραδοσιακής φασολάδας, οργάνωσε τη Δευτέρα 16 Δεκεμβρίου 2013, στο προαύλιο της εκκλησίας της Παναγίας, η ενορία των Κυνοπιαστών.  
Τη φασολάδα που είναι ένα από τα δημοφιλέστερα παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, μαγείρεψε ο Κυνοπιαστινός αρχιμάγειρος Αργύρης Τρούλος
Κυνοπιαστινοί όλων των ηλικιών προστρέξανε στο καλέσμα της ενορίας και γεύτηκαν ένα ζεστό πιάτο φασολάδας, αυτή την κρύα βραδιά του χειμώνα, σε συνδυασμό με ελιές, κρεμμύδι,σαρδέλες σε λαδόξυδο και χωριάτικο ψωμί. Απόλαυσαν μάλιστα και υψηλής ποιότητας κόκκινο κρασί, που ευγενικά πρόσφερε από την κάβα της, η οικογένεια του συγχωριανού Σπύρου Σκιαδόπουλου, ανταλλάσσοντας ευχές για τις γιορτές που έρχονται…
Φασολάδα από την αρχαιότητα

Η φασολάδα καθιερώθηκε ως το εθνικό φαγητό των Ελλήνων, στις αρχές του περασμένου αιώνα. Πρόκειται για σούπα από φασόλια. Βασικά συστατικά της είναι, εκτός από τα φασόλια, το κρεμμύδι (σωταρισμένο σε ελαιόλαδο) και ο πελτές ντομάτας, ενώ κατά βούληση στη σούπα προστίθενται σέλινο, καρότα και αλάτι.
Η φασολάδα είναι επίσης συνηθισμένο πιάτο και σε άλλες χώρες της Ανατολικής Μεσογείου, όπως στην Κύπρο, την Τουρκία, την Αίγυπτο και αλλού.
Στην Ελλάδα την συναντάμε από την αρχαιότητα. Ως φαγητό και θυσία στον θεό Απόλλωνα, ήταν βασικό στοιχείο του εθίμου των πυανοψίων (που σήμαινε κυριολεκτικά «ημέρα της φασολάδας») και είχε δώσει το όνομα του στον αντίστοιχο μήνα του αττικού ημερολογίου.


Σάββατο, 14 Δεκεμβρίου 2013

Τα Κερκυραϊκά Κάλαντα των Χριστουγέννων σε δύο εκδοχές, από φωνητικά σύνολα των Κυνοπιαστών και του Αγ. Προκοπίου


Δύο είναι οι επικρατέστερες εκδοχές για το περιεχόμενο και την μελωδία που έχουν τα Κερκυραϊκά Κάλαντα των Χριστουγέννων.
 Στην πρώτη εκδοχή, ο ανώνυμος λαϊκός στιχουργός, προσεγγίζει το μέγα γεγονός της γέννησης του Θεανθρώπου, από τη σκοπιά του νησιού μας, όπου έχει τη δυνατότητα να παρατηρεί τα συμβαίνοντα στην ανατολή και τη δύση, όχι ως φυσικό φαινόμενο, αλλά με την ιστορική, πολιτιστική και θρησκευτική τους διάσταση. Από τη σκοπιά ενός τόπου που βρίσκεται ανάμεσα σε ό,τι στην Ευρώπη ορίζεται ως ανατολή και δύση.
«Λαμπροφορά η ανατολή κι η δύση καμαρώνει…» είναι ο στίχος με τον οποίο ξεκινούν τα κάλαντα που αποδίδει ο Πολυφωνικός Χορός Κυνοπιαστών «Γειτονία», τον οποίο συντονίζει και όχι μόνο, ο Γιώργος Ανυφαντής. Η εγγραφή είναι της παραμονής των Χριστουγέννων του 2011, όταν το φωνητικό αυτό σύνολο είχε μόλις επτά μήνες ζωής.

 

Στη δεύτερη εκδοχή, ο στίχος επίσης άγνωστου ποιητή, έχει στοιχεία που παραπέμπουν σε Κερκυραϊκά Κάλαντα βασισμένα σε ποίηση λογίου, μιας άλλης εποχής. Το μαρτυρεί η φράση «και ο Ηρώδης ταραχθείς έγινε θηριώδης» που δεν συναντάται στον καθημερινό λαϊκό λόγο. Είναι ωστόσο, εξίσου μελωδική εκδοχή, ευρύτατα διαδεδομένη στο νησί μας. Όταν μάλιστα αποδίδεται από αθώες παιδικές φωνές, το μήνυμα εκπέμπεται πιο γνήσιο, πιο αυθεντικό…
Η εγγραφή που ακολουθεί, είναι από την Χριστουγεννιάτικη γιορτή της Ενορίας των Κυνοπιαστών, στις 28 Δεκεμβρίου του 2012. Τα κάλαντα αποδίδει η Παιδική Χορωδία, συνεπικουρούμενη από μέλη της Εκκλησιαστικής Χορωδίας, σε διεύθυνση Δήμητρας Καλογεροπούλου.

Και από τον 'Αη Προκόπη
Μια παραλλαγή της πρώτης εκδοχής βρήκαμε αναρτημένη στο YOU TUBE, από εγγραφή που έγινε στον γειτονικό Αη Προκόπη το 1989. Την παραθέτουμε.

Στη δεύτερη εκδοχή, ο στίχος επίσης άγνωστου ποιητή, έχει στοιχεία που παραπέμπουν σε Κερκυραϊκά Κάλαντα βασισμένα σε ποίηση λογίου μιας άλλης εποχής. Το μαρτυρεί η φράση «και ο Ηρώδης ταραχθείς έγινε θηριώδης» που δεν συναντάται στον καθημερινό λαϊκό λόγο. Είναι ωστόσο, εξίσου μελωδική εκδοχή, ευρύτατα διαδεδομένη στο νησί μας. Όταν μάλιστα αποδίδεται από αθώες παιδικές φωνές, το μήνυμα εκπέμπεται πιο γνήσιο, πιο αυθεντικό…

Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu
Στη δεύτερη εκδοχή, ο στίχος επίσης άγνωστου ποιητή, έχει στοιχεία που παραπέμπουν σε Κερκυραϊκά Κάλαντα βασισμένα σε ποίηση λογίου μιας άλλης εποχής. Το μαρτυρεί η φράση «και ο Ηρώδης ταραχθείς έγινε θηριώδης» που δεν συναντάται στον καθημερινό λαϊκό λόγο. Είναι ωστόσο, εξίσου μελωδική εκδοχή, ευρύτατα διαδεδομένη στο νησί μας. Όταν μάλιστα αποδίδεται από αθώες παιδικές φωνές, το μήνυμα εκπέμπεται πιο γνήσιο, πιο αυθεντικό…

Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu

Χρόνια Πολλά, Καλά Χριστούγεννα και Καλές Γιορτές!
Το μήνυμα της Γέννησης του Θεανθρώπου 
να θερμαίνει τις καρδιές όλων μας και να καθοδηγεί τα βήματά μας

Πέμπτη, 12 Δεκεμβρίου 2013

Η γιορτή του Αγίου Σπυρίδωνα στους Κυνοπιάστες

Γιορτάζεται κι εφέτος, ως μια από τις κορυφαίες γιορτές του χρόνου, στους Κυνοπιάστες και σ’ ολόκληρη την Κέρκυρα, η μνήμη του προστάτη του νησιού Αγίου Σπυρίδωνα.
Στην μικρή εκκλησία του Αγίου Σπυρίδωνα των Κυνοπιαστών, τελέστηκε την παραμονή ο πανηγυρικός εσπερινός με αρτοκλασία και διαβάστηκε το συναξάρι του Αγίου, που έζησε στα τέλη του 3ου και αρχές του 4ου μ.Χ. αιώνα και ως επίσκοπος Τριμυθούντας της Κύπρου, έλαβε μέρος στην Α΄ Οικουμενική Σύνοδο, στη Νίκαια της Βιθυνίας το 325.
Μετά τον εσπερινό, γυναίκες - μέλη του συμβουλίου διοίκησης των χορωδιών της Ενορίας των Κυνοπιαστών, έφτιαξαν στο παλιό Δημοτικό Σχολείο, τηγανίτες* διατηρώντας το παμπάλαιο έθιμο του χωριού, στο οποίο ανταποκρίθηκαν με χαρά, μικροί και μεγάλοι.
Ανήμερα της γιορτής - Πέμπτη 12 Δεκεμβρίου - τελέστηκε από τον εφημέριο π. Χρυσόστομο, θεία λειτουργία στην "εκκλησοπούλα" του Αγίου, ενώ και εκεί μοιράστηκαν σπερνά στη μνήμη του.
Την μικρή αυτή εκκλησία απέγραψε ο Μέγας Πρωτόπαπας της Κέρκυρας Σπυρίδων Βούλγαρης, στις 18 Οκτωβρίου 1753, ως κληρονομιά των Σπύρου Σκιαδόπουλου και Πάνου Γιαννιώτη.
Η γιορτή του Αγίου Σπυρίδωνα, όπως σ’ όλόκληρο το νησί, αγγίζει σχεδόν το σύνολο του πληθυσμού, γιατί το όνομα Σπύρος, το συναντά κανείς στο στενό ή το ευρύτερο οικογενειακό περιβάλλον όλων μας.

Χρόνια Πολλά στους εορτάζοντες και εορτάζουσες.

Ενόψει της εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων, που αρχίζει με τη γιορτή του Αγίου Σπυρίδωνα, αλλά και άτυπα λίγο πριν με τη γιορτή του Αγίου Νικολάου, η Δημοτική Κοινότητα φρόντισε δια του Προέδρου της Θωμά Σούλου και του αντιπροέδρου της Σπύρου Αλαμάνου, να ευπρεπίσει το χωριό και να εγκαταστήσει στην πλατεία, λιτό αλλά όμορφο εορταστικό φωτιστικό διάκοσμο. Παράλληλα, αποκατέστησε και τις βλάβες και ελλείψεις στα φωτιστικά σώματα, που είχαν πολλά προβλήματα.

Οι εορταστικές εκδηλώσεις στην πόλη


Η Ιερά Μητρόπολη ανακοίνωσε τις εορταστικές εκδηλώσεις που πραγματοποιούνται στη μνήμη του Αγίου Σπυρίδωνα, στις 11, 12 και 13 Δεκεμβρίου. 
Αναλυτικά, η ανακοίνωση της Ιεράς Μητρόπολης αναφέρει:
Με την δέουσα μεγαλοπρέπεια πραγματοποιούνται και φέτος οι εορταστικές εκδηλώσεις για την μνήμη του Αγίου Σπυρίδωνος, επισκόπου Τριμυθούντος του Θαυματουργού και προστάτη του Νησιού μας. 
Το πρόγραμμα των λατρευτικών εκδηλώσεων, που εξέδωσε η Ιερά Μητρόπολη, έχει ως εξής:
Τετάρτη 11 Δεκεμβρίου:
11 π.μ.: Ιερά Παράκληση του Αγίου από τον Σεβασμιώτατο Μητροπολίτη Κερκύρας, Παξών και Διαποντίων Νήσων κ. Νεκτάριο, παρουσία των Αρχών και στρατιωτικού αγήματος, έξοδος του ιερού Σκηνώματος του Αγίου από τη λάρνακα και τοποθέτηση «στη θύρα».
6 μ.μ.: Μέγας Αρχιερατικός Εσπερινός χοροστατούντος του Σεβασμιωτάτου Μητροπολίτου Κερκύρας και Παξών κ. Νεκταρίου.
Μετά το πέρας του Εσπερινού ακολουθεί η ανάγνωση του Συναξαριού του Αγίου Σπυρίδωνα, ενώ στις 11 μ.μ. ψάλλεται, η Παράκληση και τα Εγκώμια. Στη συνέχεια και ώρα 1 π.μ. θα ακολουθήσει ολονύκτια Αγρυπνία με Όρθρο και Θεία Λειτουργία.
Πέμπτη 12 Δεκεμβρίου:
7.45 π.μ.: Καταβασίες και Πανηγυρική Αρχιερατική Θεία Λειτουργία, ιερουργούντος του Σεβασμιωτάτου Μητροπολίτου μας κ. Νεκταρίου.
6 μ.μ.: Μέγας Αρχιερατικός Εσπερινός.
Μετά το πέρας του Εσπερινού θ’ ακολουθήσει η ανάγνωση από το Συναξάρι του Αγίου Σπυρίδωνος, ενώ στις 11 μ.μ. θα ψαλεί, η Παράκληση και οι Χαιρετισμοί στον Άγιο Σπυρίδωνα. Στη συνέχεια ώρα 1 π.μ. ψάλλεται ο Όρθρος.
Παρασκευή 13 Δεκεμβρίου:
8 π.μ.: Καταβασίες και Αρχιερατική Θεία Λειτουργία
4 μ.μ.: Ιερά Παράκληση του Αγίου από τον Σεβασμιώτατο Μητροπολίτη Κερκύρας, Παξών και Διαποντίων Νήσων κ. Νεκτάριο, παρουσία των Αρχών, στρατιωτικού αγήματος και Φιλαρμονικών, λιτάνευση του ιερού Σκηνώματος του Αγίου Σπυρίδωνος εντός του Ι. Ναού και επανατοποθέτησή του στην ιερά λάρνακα του, τα «μπάσματα».


* Στην Κέρκυρα τις λέμε τηγανίτες και όχι λουκουμάδες

Πολύ σωστά αναγγέλλονται στους Κυνοπιάστες ως τηγανίτες και όχι ως λουκουμάδες, γιατί η δεύτερη εκδοχή προέρχεται από την Αραβική και Τουρκική λέξη lokma, που σημαίνει μπουκιά. Και τούτο καθώς η Κέρκυρα ουδέποτε είχε άμεσες επιρροές από τους λαούς αυτούς.
Οι τηγανίτες, όπως τις ξέρουμε από τους προγόνους μας το νησί μας, στην άλλη Ελλάδα αναγνωρίζονται μόνο ως λουκουμάδες και στην κυπριακή διάλεκτο λοκμάδες.
Παρασκευάζεται από ζύμη τηγανισμένη σε καυτό λάδι. Οι τηγανίτες για μας και λουκουμάδες για τους άλλους, έχουν σχήμα σφαιρικό ή κρίκου και περιχύνονται με μέλι ή με σιρόπι, γαρνίρονται με κανέλλα και μερικές φορές με ζάχαρη άχνη.
Οι τηγανίτες ονομάζονται και σβιγκοί από τους Έλληνες Εβραϊκής καταγωγής, που τους προσφέρουν σαν γλυκό τα Χριστούγεννα. Αναφέρεται ότι η λέξη προέρχεται από τους Ρωμανιώτες, αν και προέρχεται από τη μεσαιωνική γερμανική λέξη swinge. Ένα παρόμοιο γλυκό αναφέρεται στην Ιταλία ως sfingi di San Giuseppe.
Το γλυκό αυτό είναι δημοφιλές στην ευρύτερη περιοχή της Ανατολικής Μεσογείου και της Νότιας Ασίας. Στην Τουρκία, οι λουκουμάδες, ως γλυκιές μπουκιές, προσφέρονται παραδοσιακά στις κηδείες και σε διάφορες εκδηλώσεις, ενώ η Wikipedia αναφέρει ότι την ίδια σημασία έχει η λέξη και στα Αραβικά (لقمة luqma(t)). Μία παραλλαγή που ονομάζεται لقمة القادي (η μπουκιά του δικαστή) περιγράφεται από τον Muhammad bin Hasan al-Baghdadi τον 13ο αιώνα και παρασκευάζεται στα Αραβικά κράτη μέχρι σήμερα.